Complet le 2, 3 et 4 mai
( matin midi et soir ! )
Menu du jour (à midi) de mercredi à vendredi
l'entrée à CHF 13.- le plat à CHF 28.- le dessert à CHF 9.-
l'entrée
Croustillant de chèvre chaud et son bouquet de saladine à la vinaigrette
l'assiette,
Tagliata d'entrecote de kangourou sauce chimichurri sur saladine et son bol de pommes frites
ou
Filets de perche meunière citron sauce tartare et son bol de pommes allumettes
le dessert
Gaufre liégeoise sauce chocolat
Qui l'eût cru au verre (1DL) à CHF 8.-
Blanc de pinot noir
Henri Badoux à Aigle